أهم فوائد حبة البركة السوداء للصحة

حبة البركة. تنتمي الي النباتات المزهرة والتي حبة البركة تنتمي ألي النباتات الحوذانيه والتي تعرف باسم RANUNCULACEAE.

بالإضافة ألي أنها تسمي بالكثير من الأسماء المختلفة التي تعرف بين الأشخاص من مختلف البلدان والأماكن، ويطلق عليها اسم الحبة السوداء أو حبة الكمون الأسود، وهي في أساسها نشأت في أسيا.

وأيضا تم استخدامها قديما بواسطه المصريين و اليونانيين، وتمتاز تلك النبتة بان أزهارها تأخذ اللون الأبيض الناصع، ومنها ما يأخذ اللون المائل الي الزرقة، وتمتاز أوراقها بانها رفيعة وعلي شكل طولي خيطي.

وتلك الحبة السوداء لها الكثير من الاستخدامات الطبية المختلفة حيث تدخل في الكثير من الصناعات الدوائية المختلفة، وفي تناولها الكثير من الفوائد الأخري الصحية المختلفة، ونتحدث عن بعض من تلك الفوائد الصحية الهامة في هذا المقال.

القيم الغذائية في حبة البركة

ربع جرام من حبه البركة يحتوي علي الأتي:

• 100 سعر حراريا.
•  4 جم من البروتين.
•  8 جم من الدهون.
•  3جم من الحديد.
• 12.5 جم من الكربوهيدرات.

فوائد حبة البركة السوداء

هناك من الفوائد ما هم موجود ولاكن بفاعليه ليست قويه أنما فقط يساعد في منع أو حدوث بعض المشكلات الصحية، لكن بشكل طفيف، ومن ضمن تلك الفوائد الأتي:

تعمل الحبة السوداء علي التخفيف من حده مرض الربو الذي يصيب الكثيرين من الأشخاص علي مختلف الفئات العمرية.

حيث أن بعض الدراسات التي اجريت في هذا المجال وتم نشرها في بعض الصحف الأجنبية، قد أظهرت أن الذين يتناولون حبه البركة السوداء أو مستخلصاتها يكون لديهم حده أعراض خفيفة في حاله أصابتهم بالربو.

الحد من ضغط الدم المرتفع، وذلك لوحظ من خلال الشخاص الذين يعانون من ارتفاع الضغط انهم في حالة تناول حبه البركة في الأطعمة المختلفة، وجد انهم يتم تنظيم ضغط الدم المرتفع وتقليله ألي حد مناسب.

بدون تناول العلاجات المخصصة لذلك، وهذا من خلال بعض الدراسات التي اجريت علي مجموعه من الأشخاص في حاله ضغط مرتفع، بعد أن أثبتة الدراسات العلمية تلك النظرية المرتبطة بتناول حبه البركة يوميا.

ولعل السبب في كونها عاملا مفيدا في تقليل الضغط الدمي المرتفع يرجع ألي احتواء حبه البركة علي مجموعه من المعادن المختلفة، ومجموعه من مضادات الأكسدة التي تساعد في أضرار البول وخفض الضغط المرتفع.

حيث انه من خلال الأبحاث العلمية التي اجريت علي مجموعه من الأشخاص قاموا بتناول زيت حبه البركة السوداء لمده حوالي تماني أسابيع وجدوا أن معدل الضغط الانقباضي ومعدل الضغط الانبساطي لهم قد انخفض واصبح يميل ألي الطبيعي والمعروف بانه يتراوح بين 110 ألي 140 للضغط الانقباضي و بين 90 ألي 60 للضغطالانبساطي.

ومن هنا تم أدخال حبه البركة في بعض التصنيعات الدوائية المتعلقة بالضغط الدمي، وما زالت الدراسة مستمره من قبل المعامل العالمية في هذا الصدد.

الحد من ارتفاع مستوي السكر بالدم، حيث لوحظ من خلال التجارب والأبحاث العلمية التي تم تفعيلها علي بعض الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوي السكر في الدم.

في حاله تناولهم ألي مستخلص حبه البركة من الزيت، انهم يتم خفض مستوي السكر في الدم ولكن بدرجه بسيطه، كما أنها تعمل علي تخفيف أو تقليص بعض من الأعراض المصاحبة لارتفاع نسبه السكر بالدم.

حيث تساعد في عمليه استشفاء الجروح بنسبه سريعه، كما تعمل علي تقليل معدل تلف الأعصاب الطرفية.

بالإضافة ألي أنها تساهم في تحسين مستوي الرؤية بشكل مناسب مع هؤلاء المصابون بارتفاع في نسبه السكر لديهم في الدم.

حيث أن هناك بعض الدراسات التي نشرت في مجلات علميه بالهند تؤكد أن تناول حبه البركة يساهم في الاستشفاء من أعراض السكري.

بالإضافة ألي أن حبه البركة السوداء بما تحتويه من معادن ومهام غذائية تعمل علي تقليل نسبه السكر المرتفع في الدم،وذلك خلال المداومة علي تناول حبه البركة أو زيتها لمده من الوقت تقدر بحوالي ثلاثة اشهر متواصله.

العمل علي خفض نسبه الكوليستيرول

وذلك من حلال تناول حبه البركة بصفه مستمره، وجد أنها مع بعض الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليستيرول بالدم، تعمل علي خفض نسبته الضارة.

لان بعض الأبحاث أوضحت أن تناول جرام من حبه البركة السوداء يوميا مرتين علي الأقل في الوجبات أو بينها يعمل علي تقليل مستوي الدهون الثلاثية بالدم ومنها فانه يساهم وبشكل كبير في الحد من مستويات الكوليستيرول بالدم.

الوقاية من القرحة بالمعدة

تعمل حبة البركة أو مستخلصها من الزيت علي الحفاظ علي البيئة المتوازنة إفرازات المعدية والتي تقي من خطر الإصابة بقرحه المعدة، بالإضافة ألي مساهمتها في تقليل الغازات المتكونة بالمعدة نتيجة بعض الأطعمة الزيتية أو بعض الاضطرابات في المعدة.

الوقاية من الجيوب الأنفية

بعض من الأبحاث التي اجريت في هذا الصدد، أوضحت أن تناول حبه البركة باستمرار يعمل علي تقليل الإصابة بحساسيه الانف والتي تؤدي ألي أصابة الجيوب الأنفية بالتهابات، كما أنها تقلل من حكه الانف أو من الاحتقان بالانف.

تخفيف المشاكل الهضمية

يمكن من خلال تناول زيت حبه البركة العمل علي تقليل نسبه العسر في عمليه الهضم في المعدة، بالإضافة ألي تقليل الأسهال أو حاله فقدان الشهية.

تقليل حده الالتهابات المفصلية

يمكن من خلال تناول حبه البركة أن تعمل علي تقليل فرصه تضخم الإصابة بالالتهابات المفصلية المختلفة، وذلك من خلال بعض الأبحاث التي اجريت علي مجموعه من الأشخاص لديهم التهابات مفصليه في الركبة.

وجدوا انهم من خلال مداومتهم علي تناول حبه البركة وخاصه الزيت، فان الأعراض الخاصة بالتهاب قد خفت حدتها تدريجيا مع مرور الوقت، ولكن تعتبر تلك الدراسة أو البحث غير مكتمله بالشكل المناسب، ألا انه يعتبر دور من أدوار عمل وفوائد حبه البركة.

الحد من متلازمه METABOLIC SYNDROME

تناول حبه البركة يوميا يعمل علي تقليل متلازمه التمثيل الغذائي التي يصاب بها الكثير من الأشخاص ولسيما السيدات اكثر، وذلك نتيجة قدره حبه البركة علي العمل علي تقليل مستوي السكر بالدم بالإضافة ألي تقليل نسبه الدهون الثلاثية.

تحسين المناعة الذاتية

تعمل حبه البركة بما تمتلكه من خصائص علي تحسين مستوي المناعة للأشخاص، وذلك من خلال أنها تمتلك القدرة علي تقليل الإصابة بالتهابات المختلفة.

الحد من الإصابة بالسرطانيات

قد تساعد حبة البركة بما تمتلكه من خصائص كثيره ومواد مضاده للأكسدة من تقليل فرصه أصابة الخلايا الحيوية من التلف، أو العمل علي مهاجمه نفسها وتكوين خلايا سرطانية، وذلك من خلال تناولها باستمرار علي مدي الحياه.

الفوائد الخاصة بالنساء 

• تقليل الألم الناتج عن الدورة الشهرية.
• تقليل الاضطرابات المزاجية في وقت الطمث.
• المساهمة في تنظيم عمليه الحمل.
• تنظيم الهرمونات الجسدية الأنثوية.
• الحد من الصداع الناتج عن الدورة الشهرية.
• المساعدة في فتره الحمل.
• المساعدة في التغذية أثناء فتره الرضاعة.

بعض من النصائح العامة

في حاله تناول حبه البركة يرجي اتباع بعض النصائح الأتية في الحالات التالية:

في حاله الحمل والرضاعة

تنال حبة البركة في وقت الحمل يعتبر أمنا ألا انه يجب تناولها باعتدال حتي لا تؤثر بالسلب علي نبض الجنين وتضعفه، أما في حاله الرضاعة فيجب أيضا الاعتدال في تناول حبه البركة لان مكوناتها تنتقل من الأم ألي الرضيع.

في حاله الأطفال

تناول حبة البركة للأطفال مفيد لكن يمكن تناولها بقدر بسيط وبكميات يوصي بها أخصائي التغذية.

في حالة مرضي السكر

يجب اتباع الأنظمة الغذائية في حاله تناولها من خلال مرضي السكر لأنها تعمل علي خفض نسبه السكر بالدم، ولذلك يجب متابعه نسبه السكر باستمرار.

هل هناك طرق معينة لتناول حبة البركة؟

هناك العديد من الاستخدامات والطرق التي يتم تناول حبه البركة فيها ومنها الأتي:

• يمكن أن تحمص بدرجه خفيفه ويتم وضعها علي المخبوزات
• يمكن تناولها طريه مع العسل والليمون
• يمكن تناولها دوائيا من خلال كبسولات

هل يمكن تناول حبة البركة علي الريق؟

يمكن تناول حبه البركة صباحا قبل تناول الإفطار من خلال وضعها علي العسل والليمون ويتم تناولها فهي مفيده جدا.

هل هناك علاقة بين حبة البركة والتخسيس؟

نعم يمكن من خلال تناول حبه الركة أن تساهم في عمليه خساره الوزن، وذلك من خلال تناولها بالإضافة ألي اتباع نظام غذائي مخصص، لتنظيم معدل السعرات الحرارية المطلوبة والتي تعمل علي أنقاص الوزن، بالإضافة ألي التمارين الرياضية المختلفة.