ما هى فوائد دوار الشمس ؟

فوائد دوار الشمس.دوار الشمس من النباتات المختلفة التي تمنحك مجموعة من الفوائد الصحية المختلفة وهذا من خلال الحصول على قدر من اللب الخاص بها.

وهذا اللب يدخل في استخدامات كثيرة سوف نتحدث عن كل ما يخصها في السطور التالية بالتفصيل للتعرف عليها.

اهم فوائد دوار الشمس

يحتوى على عناصر غذائية متنوعة يحصل عليها الجسم كما يحمي الشخص من بعض الأمراض التي يصاب بها من حين الى أخر ومن فوائده المختلفة ما يلي:

• الوقاية من السرطان

النواة الداخلية في عباد الشمس تحتوى على مجموعة من المواد المغذية والفيتامينات المهمة مثل فيتامين E وعنصر، ولهما عدد من الخصائص المهمة والمضادة للأكسدة ويحارب عمل الخلايا السرطانية.

وتحتوي بذور عباد الشمس على مادة السيلينيوم التي تساعد في التخلص من تلف الإجهاد التأكسدي الذي يحدث في الجسم.

يمنع دوار الشمس من تكاثر الخلايا السرطانية، فهو تعتبر من البذور المفيدة والمخصصة للوقاية من مرض سرطان القولون والبروستاتا.

• الوقاية من مرض السكري

تعد بذور دوار الشمس من أكثر أنواع البذور المفيدة للجميع من مرضى السكري، لكونه يحتوى على كثير من الألياف التي تقلل وتعدل من مستويات السكر الموجودة في الدم،

بعنصر المغنيسيوم يحسن من مادة الأنسولين، وتمنع بذور دوار الشمس من احتمالية الإصابة بأي كسور في التمثيل الغذائي.

• علاج لجميع مشاكل القلب والأوعية الدموية

وتعتبر بذور دوار الشمس مصدر مهم لفيتامين E مضاد قوى لجميع عمليات الأكسدة التي تحدث في الجسم.فيتامين E الموجود به يقلل من مخاطر الوفاة لدى بعض من مرضى القلب.

وتمنع بذور عباد الشمس من تكوين الصفائح الدموية وتساعد في زيادة صحة القلب.وكثير من الذين يتناولون بشكل مستمر فيتامين E داخل نظامهم الغذائي ليس لديهم مخاطر في الإصابة بالنوبات القلبية المستمرة.

• مهمة لكمال الأجسام

جميع الرياضيين في مجال كمال الأجسام يحرصون على الاستفادة من بذور دوار الشمس لكونها تحتوي على نسبة كبيرة من البروتين والكربوهيدرات.

بذور دوار الشمس تكون فعالة في الحصول على الطاقة الذي يحتاجها الجسم أثناء التمرين، ويعتبر دوار الشمس وجبة سريعة وخفيفة يمكن للرياضيين الاعتماد عليها واستخدامها.

• تعديل المزاج والقدرة على النوم

يحتوى دوار الشمس على نسبة عالية من المغنيسيوم والتي لها كثير من المزايا ومنها أنه يعدل المزاج والحالة المعنوية.

وقد تم إعطاء المرضى من الذين يعانون من حالات الاكتئاب مادة كبريتات المغنيسيوم وقد كان خياراً جيداً لعلاج الاكتئاب.

فإن كنت تعاني من مشكلة نفسية مثل التوتر والقلق، فيفضل تناول قدر من بذور دوار الشمس، والتي يعمل من خلالها عنصر المغنيسيوم في تهدئة الخلايا العصبية.

لعلاج الأرق يكون نتيجة وجود مادة السيروتونين المتاحة في دوار الشمس لكونه هرمونًا مهدئًا ومميزاً في الجسم ويحسن من النوم.

شاهد:ما هى فوائد مغلي البقدونس ؟

شاهد:ما هى فوائد نواة التمر ؟

• صحة العظام والعضلات

دوار الشمس يحتوى على نسبة عالية من المغنيسيوم والفوسفور والتي تلعب دوراً في تقوية العضلات والعظام.

والمغنيسيوم يزيد من مرونة العظام، بذور عباد الشمس تضم كمية كبيرة من الحديد المخصصة لتزويد العضلات بكل ما يحتاج من الأكسجين.

• فوائد دوار الشمس للبشرة

دوار الشمس مفيدة لصحة الجلد، وبذور دوار الشمس بها نسبة عالية من عنصر النحاس والذي يساعد في تحسين صحة البشرة ويحمي جميع خلايا الجلد من التعرض المستمر لأشعة الشمس.

وبذور عباد الشمس بها نسبة كبيرة من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم ومنها فيتامين E وكاروتين، وكثير من مضادات الأكسدة التي تساهم في تجديد شباب البشرة، كما يعد حل مثالي لمحاربة الجذور الحرة.

واستخدام زيت دوار الشمس يعد مصدر مهم لعنصرى اللينوليك و الأوليك، والذي يكون مفيد لإنتاج مادة الكولاجين ويخلصك من مشكلات حب الشباب والبثور.

وان كنتى ترغبين في الحصول على جسم نظيف وبشرة جميلة، فعليك باستخدام هذا الزيت في نظامك الغذائي.

• فوائد دوار الشمس للشعر

الزنك الموجود في دوار الشمس يساهم في نمو الشعر، وفيتامين E يساعد في تحسين عمل الدورة الدموية الموجودة في فروة الرأس وهذا ما يساعد في نمو الشعر.

وبذور دوار الشمس تحتوى على نسبة كبيرة من فيتامين ب 6 وعنصر النحاس والذي يساعد في منع تساقط الشعر.

ويمكنك من الحصول على أحماض أوميغا 6 المهمة و التي تعمل بدورها كمرطب للشعر.

• فوائد بذور الشمس للأجنة والحوامل

دوار الشمس به كميات مختلفة من الفيتامينات والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة والزنك، والتي تعد من أفضل الوجبات الغذائية التي يجب على السيدة تناولها في فترة الحمل.

دوار الشمس به كمية من حمض الفوليك والتي تساهم في زيادة صحة الجنين والأم، وتزيد من قوة الذاكرة لدى الأم.

حمض الفوليك مفيد للغاية للحمل لكونه يساعد في إنتاج كثير من خلايا الجسم، مناسب لتكوين جميع الأنابيب العصبية في جسد الجنين، ويحسن من تكاثر الحمض النووي.

يساعد في تسهيل الولادة للسيدات الحوامل وخاصة في الشهور الأخيرة، يزيد من قوة الجسم ويخلصك من الآثار الجانبية للحامل.