فوائد وأضرار

القيم الغذائية لنبات الرجلة وفوائدها الصحية 2022

القيم الغذائية لنبات الرجلة:

القيم الغذائية لنبات الرجلة: فوائد نبات الرجلة من النباتات العشبية والتي تنتمي إلى فصيلة النباتات الرجليه، او ما تسمى باسم نباتات البقلة او الرجلة كما ان لها من الاسماء الاخرى الكثيرة الدارجة، ويمكن لهذا النبات ان يصل طوله إلى ما يقارب 30 سم، وفي غالبية حالته يعتبر من النباتات العشبية الغير مفيدة في كثير من الأحيان.

مواصفات نبات الرجلة:

هو من النباتات العشبية التي لا تتميز بالطول المبالغ فيه، ويكون لون السيقان في تلك النباتات مائل الى اللون الاحمر او البني، وبالنسبه للاوراق فإنها إسفينية الشكل وتتقابل في النمو على الساق، وتمتاز البذور بأنها صلبة ولونها اسود، وينمو نبات الرجلة في كثير من البيئات المختلفة.

القيم الغذائية لنبات الرجلة
القيم الغذائية لنبات الرجلة

القيم الغذائية لنبات الرجلة:

يحتوي نبات الرجلة على كميات مختلفة من العناصر التالية ومنها:

  • الماء
  • كمية من السعرات الحرارية تبلغ حوالي 20 سعر حراري
  • الدهون
  • الكربوهيدرات
  • الكالسيوم
  • الحديد
  • ماغنيسيوم
  • فسفور
  • بوتاسيوم
  • الصوديوم
  • الزنك
  • النحاس
  • منجنيز
  • السيلينيوم
  • فيتامين ج
  • فيتامين ب 1
  • فيتامين ب 2
  • فيتامين ب 3
  • فيتامين ب 6
  • الفولات
  • فيتامين أ

يمكنك أيضا الاطلاع على: اليقطين

القيم الغذائية لنبات الرجلة
القيم الغذائية لنبات الرجلة

فوائد نبات الرجلة:

من المكونات الغذائية الهامة التي تتمتع بها نبات الرجلة والتي تجعلها ذات قيمة غذائيه هي الآتي:

  • يعتبر من المصادر الغنية بعنصر الأوميغا 3 والذي يعد من ضمن الأحماض الدهنية التي تفيد الجسم بشكل كبير، وخاصة ان الجسم لا يستطيع تكوينه او انتاجه، والتي يجب على الجسم الحصول عليها من خلال الأنظمة الغذائية الخارجيه، ومن الجدير بالذكر ان الرجلة من النباتات التي تحتوي على النوع النباتي من الأحماض الدهنية والذي يعرف باختصار ALA والذي يكون موجود بصورة  مضاعفة لوجوده في أي نبات آخر من نفس الفصيلة.
  • ايضا احتوائه على الفيتامينات الهامة واللازمة للاحتياج اليومي لجسم الانسان، حيث ان تناول كوب من تلك المادة النباتية يعوض الإنسان من الاحتياجات اليومية للفيتامينات.
  • ايضا هو مصدر من مصادر المعادن الهامة والتي تم ذكرها سابقا، والتي تعمل علي تنظيم المعدلات الحيوية الهامة بالجسم والتي تشمل تنظيم ضغط الدم، ومنه فإنها تعمل على الوقايه من الاصابه بالمشاكل القلبية الناجمة عن الخلل في ضغط الدم.
  • الوقاية من الإصابة بالأمراض التالية، والتي تشمل الإصابة بالسكتة الدماغية، او الإصابة بالجلطات القلبية، والإصابة الانسدادات الشريانية والتصلبات.
  • وقاية العظام من الإصابة بالهشاشة، والحفاظ علي صحة العظام وذلك نظرا لاحتوائها على الماغنيسيوم الذي يساعد بشكل كبير امتصاص الكالسيوم.
  • ايضا تلك النبته غنيه بمضادات الاكسده مثل الفلافونيد، والتي تعمل كماده محفزة للنشاط الخلوي والتي تعمل على منع الإصابة والوقاية من الالتهابات الحادة التي تصيب الجسم.

بعض الفوائد الأخرى الهامة:

  • تنظيم مستويات الدهون بالجسم وتقليل الدهون الثلاثيه والوقايه من ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار بالدم، ومنه فإن نبات الرجلة من خلال الأبحاث العلمية التي أجريت على مكوناته، يعتبر مصدر من مصادر العلاج في الحالات القلبية المرضية.
  • الوقايه من الاصابه بالمرض او الداء السكري، وخاصة من النوع الثاني ، وذلك عن طريق تقليل مستوي السكر التراكمي بالدم.
  • المساعدة في الحفاظ على الصحة العقلية، والوقاية من الاضطرابات التي تحدث على مستوى المخ.
  • التقليل من الاصابة من الامراض النسائية والتي تشمل الإصابة بسرطان المبيض، عن طريق تحسين مستوى المناعة لدى الخلايا الحية المسؤولة بالجسم.
  • الوقايه من الاصابه بالسمنه المفرطه وذلك عن طريق السعرات الحرارية القليلة التي تحتويها، مع القيمة الغذائية الكبيرة.
  • تحسين المستوى المناعي للجسم والوقاية من الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفه.

القيم الغذائية لنبات الرجلة

نصائح هامة لنبات الرجلة:

هناك الكثير من الفوائد التي تتمتع بها تلك النباتات على المستوى العام من الصحة إلا ان هناك بعض المشاكل التي قد تنتج عن الإفراط في تناولها او تناولها بطرق غير صحية ومن ضمن تلك المخاطر هي الاصابة بالاسهال الشديد او الإصابة بالتلبكات المعدية مع بعض الأشخاص.

الوقاية دائما خير من العلاج.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
error: Content is protected !!